Kort om vår tapasmeny
For oss er tapas et måltid med masse gode smaker og mye glede. Tapas passer til de aller fleste anledninger og skaper god stemning. I vår tapasmeny finner du alt fra tradisjonell tapas til vår egenkomponerte «Arenas tapas».
NB: Det er en minstebestilling på 10 stk på alle tapasbuffeer.

Klassisk tapas
kr 360,- pr. pers
Kalde retter
- Serranoskinke
- Manchego
- Oliven marinert med persille, hvitløk og sitron.
- Bruschetta med tomat og pesto
- Tomatsalat med mozarella og rødløk
- Grillet squash og auberginsalat med sitron
- Pastasalat med parmesan, tomater og pesto
Varme retter
- Argentinske villreker og chorizo med pimenton
- Confiterte kyllinglår med hvitløk og urter
- Albondigas i tomatsaus
- Patatas bravas
NB: det følger ikke med brød til klassisk tapas.
Bestill dette ved siden av; pris pr. kuvert: kr 39,-
Bestill dette ved siden av; pris pr. kuvert: kr 39,-
Allergener
- Serranoskinke
- Manchego – melk
- Oliven marinert med persille, hvitløk og sitron - soya
- Bruschetta med tomat og pesto – luten, soya, nøtter, egg, sesamfrø
- Tomatsalat med mozarella og rødløk – soya, nøtter, melk
- Grillet squash og auberginsalat med sitron – soya
- Pastasalat - laktose, gluten
- Scampi og chorizo med pimenton – soya, skalldyr
- Confiterte kyllinglår med hvitløk og urter – soya
- Albondigas i tomatsaus – melk, soya, gluten
- Patatas bravas – soya
Se allergener

Enkel tapas
kr 325,- pr. person
Kalde retter
- Serranoskinke
- Manchego
- Bruschetta med tomat og pesto
- Tortillas med potet og parmesan
Varme retter
- Albondigas i tomatsaus
- Patatas Bravas
- Spicy kyllingvinger
- Brød med hjemmelaget aioli
Allergener
- Serranoskinke
- Manchego – melk
- Bruschetta med tomat og pesto – gluten, soya, nøtter, egg, sesamfrø
- Tortillas med potet og parmesan – egg, gluten, melk
- Albondigas i tomatsaus – melk, soya, gluten
- Patatas Bravas – soya
- Spicy kyllingvinger – soya, sesamfrø, gluten
- Brød med hjemmelaget aioli – gluten, soya, egg, nøtter, sesamfrø, lupin
Se allergener

Arenas tapas
kr 530,- pr. person
Kalde retter
- Salami Barolo
- Laksepastrami med soya- og kryddervinaigrette og kimchi
- Salma-sashimi med ponzu, granateple og koriander
- Quinoasalat med avokado, urter og hasselnøtter
- Grønn salat med artiskokkhjerter, agurk og sitron
- Gazpachosalat
- Focaccia og surdeigsbrød med hjemmelaget aioli og pisket smør med havsalt
- Grillede kyllingbryst med sesam, satay og salte peanøtter
Varme retter
- Saltbakte poteter med sennepsaioli
- Argentinske villreker med hvitløkssmør, løk og sitron.
Allergener
Kalde retter
- Salami Barolo
- Laksepastrami med soya- og kryddervinaigrette og kimchi - soya, fisk
- Ørret-sashimi med ponzu, granateple og koriander - soya, fisk
- Quinoasalat med avokado, urter og hasselnøtter - nøtter
- Grønn salat med artiskokkhjerter, agurk og sitron
- Gazpachosalat - soya
- Focaccia og surdeigsbrød med hjemmelaget aioli og pisket smør med havsalt - gluten, laktose, egg, soya
Varme retter
- Grillede kyllingbryst med sesam, satay og salte peanøtter - soya, nøtter
- Saltbakte poteter med sennepsaioli - egg, soya
- Argentinske villreker med hvitløkssmør, løk og sitron. skalldyr, laktose, soya
Se allergener