Skreddersydd bryllupsmeny
Dette er en av de viktigste dagene for mange, og vi gjør vårt ytterste for at deres dag skal bli magisk.
Typisk ligger en treretter på kr 600,- pluss ett tillegg på kr 4000,- for kokk.
Vi tilrettelegger for allergener og andre behov.
Når menyen er satt, kan vi avtale en prøvesmaking på Vestby Arena.
Forrige
Neste
Bryllupsmeny
Dette er en ferdig oppsatt meny, hvor alt er inkludert; mat, kokk og leie av tallerkner.
Forrett
kr 795,- pr. person
- Sukkersaltet laks på potetkrem med rugbrød, syltet agurk, rødbet og norske urter
Hovedrett
- Langtidsstekt okse med fondantpotet, bernaise-emulsjon, småløk og urtesaus
Dessert
- Hvit sjokolademousse med bringebær og appelsin, yuzu og red velvet
- Sukkersaltet laks – fisk, gluten, laktose
- Langtidsstekt okse – egg, laktose
- Hvit sjokolademousse – laktose, gluten, nøtter